永松真依(かつお食堂)の年齢や結婚は?お店の場所やメニューも!

こんばんは、とっちんです☆

 

7月31日(火)放送の『セブンルール』に

かつお食堂店主の永松真依さんが登場されます!

 

 

予告を見て、、、

 

かつおに人生を捧げているくらい

かつおが大好きな永松真依さん

めっちゃ美人さんだし

かっこいい~~と思いました!

かつおぶしごはんも気になるぞ…

 

ということで

永松真依さんがどんな方なのか
気になるのでプロフィールとお店のことについて調べてみます!




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永松真依さんのプロフィール


引用:Rettyグルメニュース

 

永松真依さんのプルフィールはこちら。

名前:永松真依
年齢:31歳
経歴:受付嬢、美容部員、ミスコン出場経験
現在は、『かつお食堂』の店主

 

かつお節伝道師の”かつおちゃん”
呼ばれている永松真依さん。

 

これだけでもかつおへの愛を感じてしまいます。

 

かつおと永松さんの出会いは20代の頃。

昼間は受付の仕事、夜は六本木などでクラブ通い
という“パリピ”な日々を送っていたそうです。

 

家にもろくに帰らない派手な生活を
心配したお母さんの勧めで、
福岡の田舎に住むおばあちゃんを訪ねたそうです。

 

そこで転機が…!!

 

かつお節を削るおばあちゃんの後ろ姿を見た
永松さん。

かつお節を削る姿の美しさに感動したことが
かつお節愛に目覚めたきっかけになったそうです。

 

人生っていつどこで
転機が訪れるのか分からないですね。

でもそのきっかけが、
おばあちゃんの姿って素敵だな~
と思いました。

 

それからの永松さんは

かつお愛爆発♡

休日があれば各地の漁港を歩き、
全国のかつお節工場へ行ったり。

かつおを釣ったり、
イチからかつおをさばいて、
かつお節を作ったことも。

 

そんな永松さんのモットーは

”削り置きは絶対にせず、
お客様が食べる直前にかつお節を削ること”

 

削りたてのかつお節のおいしさを、
もっと多くの人に知ってほしいという想いを
持たれているそうです。

 

お店で出されているかつお節は、
永松さん自身が全国のかつお節工場を
回って仕入れしたもので
月替わりで提供されているそうです!

いろんな種類のかつお節を味わいに
毎月通いたくなりますね♪

 

生産者さんと永松さんの愛情が
たっぷり入った”かつおぶし飯”は
絶品だそうですよ(^^)

 

結婚についても調べてみましたが、
結婚されているかは分からなかったです。

恋人はかつおという話も…♡

 

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かつお食堂の場所は?

住所
東京都渋谷区渋谷1-6-4
The Neat青山 1F

 

営業時間
毎週水・木・金  8:00~14:00

平日3日限定の営業です!!

 

かつお食堂のメニューは?

かつお食堂のメニューは2種類

かつお食堂ごはん
・削りたてのかつおぶしごはん
・具だくさんの旬のお味噌汁
・お出汁たっぷりたまごやき
・手づくりぬか漬け

かつおめしごはん
・削りたてのかつおぶしごはん
・具だくさんの旬のお味噌汁
・手づくりぬか漬け

 

ふわふわなかつお節が踊るかつおぶしごはん

とてもおいしそうですね♪

 

削りたてのかつお節を味わうことが

あまり無いので、

削りたてのかつお節がのったごはんが

どんなおいしさなのか味わってみたいです!

東京に行った際には、行ってみたいお店です♡

 

永松さんとのかつおトークも楽しみたいですね!

 

 

かつおへの愛が詰まったかつお食堂店主

永松真依さんのゼブンルール気になりますね!

7月31日(火)の放送が楽しみです(^^)/

最後まで読んでいただきありがとうございます♪

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